Доброго дня шановні друзі! Мій блог буде присвячений моєму улюбленому напою, чаю.
Чашка ароматного чаю у більшості людей асоціюється з теплом, затишком, вечірнім відпочинком або ранковим пробудженням. Правда, знайома нам ємність з ручкою була винайдена лише в 1730 році у Відні – до цього майже півтори тисячі років чай пили з піал. У багатьох східних країнах досі зберігають вірність цьому звичаю. В Ірані та Туреччині цей напій подають у скляних стаканах грушоподібної форми (іранці називають їх "ормуд", турки – "бардак").

Книга Каламео :http://www.calameo.com/books/004818271c66a14dfce2c

Безсумнівно, чай - один з найбільш популярних і улюблених напоїв у нашій країні. І навіть незважаючи на рекламу і популяризацію останнім часом зеленого чаю - чорний класичний вперто не здає своїх позицій. І гостинні господарі і раніше пропонують своїм гостям чашечку ароматно гарячого чорного чаю.
Наскільки ж корисний цей підбадьорливий напій, а головне, чим? Щоб відповісти на ці питання, перш за все, розберемося, які речовини входять до складу чаю.

                                     Все о користі і шкідливості чаю 

В давнину китайці називали чай “вогнем життя”. Учені тих часів описали 24 лікувальні властивості чаю, це – нейтралізація отрути, лікування голосу, зміцнення зубів, зменшення ваги тіла та інші. Дослідження сучасних вчених тільки підтверджує це твердження.